作り方
- 1
ツナは醤油と砂糖で混ぜ合わせておく
- 2
フライパンに小麦粉とマーガリンを入れ炒める
- 3
マーガリンが溶けたら、牛乳を少しずつ注いでホワイトソースを作る。とろみが出てきたらコンソメ塩胡椒で味付けを
- 4
グラタン皿にキャベツをちぎり入れ、ホワイトソース、パン粉、ツナの順にのせる。
- 5
真ん中に凹みを作り卵を落とす
- 6
オーブンでパン粉がこんがり焼き色がつくまでチン。
お好みで塩胡椒を
コツ・ポイント
特になしです
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