自家製グラノーラ

けりーchan
けりーchan @cook_40044189

豆乳ヨーグルトにぴったり、自家製ミューズリー
このレシピの生い立ち
毎日朝に食べる豆乳ヨーグルトのバリエーションがほしくなって、こちらも余り物でつくってみました。

自家製グラノーラ

豆乳ヨーグルトにぴったり、自家製ミューズリー
このレシピの生い立ち
毎日朝に食べる豆乳ヨーグルトのバリエーションがほしくなって、こちらも余り物でつくってみました。

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材料

2.3人分
  1. ドライフルーツ 2分の1カップ
  2. ナッツ類 2分の1カップ
  3. オートミール 1カップ
  4. 小麦粉 2分の1カップ
  5. メープルシロップ 大さじ2
  6. 豆乳 2分の1カップ
  7. きな粉orキャロブパウダー 4分の1カップ

作り方

  1. 1

    ドライフルーツやナッツは食べやすい大きさに粗く刻んでおく。

  2. 2

    全ての材料をボールにいれて混ぜ合わせる。バットに移し平たく広げる。

  3. 3

    180度のオーブンで15分焼いたら、箸などで天地返しするようにざっくり混ぜ、もう一度15分位オーブンで焼く。

コツ・ポイント

オーブンによって癖があるので、チェックしながら、水分がとんでからっとするまでこげないように注意してみてください。
ナッツもドライフルーツもお好きな物でよいです。

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けりーchan
けりーchan @cook_40044189
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お台所が好きです。歌うように、踊るように、笑うように。嬉しいときも、悲しいときも、お台所に立つこと、それは未来につながること。我が家の食卓は、玄米菜食、生菜食、発酵食です。こだわりすぎず、心地よいバランスで。焼き菓子などの出店、ケータリング、簡単ベジ料理教室、依頼承ります。+ ベジ暮らし RoMaDo +
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