俺にも出来た、簡単中華丼
居酒屋はねちゃん @cook_40060766
余った食材で色々と出来るし、簡単なので良かったら作ってみてください。
このレシピの生い立ち
色々とこちらでのレシピを参考に、自分流に作ってみたら美味しかったので、レシピを投稿しました。
俺にも出来た、簡単中華丼
余った食材で色々と出来るし、簡単なので良かったら作ってみてください。
このレシピの生い立ち
色々とこちらでのレシピを参考に、自分流に作ってみたら美味しかったので、レシピを投稿しました。
作り方
- 1
白菜は縦に切り、人参・しいたけは千切り、豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
先に、◎あん用を作っておきます。
- 3
フライパンに油を引き、にんにく。しょうが入れ混ぜながら肉を炒める。
- 4
色が変わったら、野菜を入れ、塩・胡椒で炒める。
- 5
炒め終わったら、◎あん用をフライパンに投入し、火加減を弱火にし最後にごま油を入れ出来上がり
コツ・ポイント
炒める前に、あんを作っておく事。
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