トマトとツナのグラタン

あおい楓
あおい楓 @cook_40071063

ピザ風
このレシピの生い立ち
トマトがあまっていたので

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材料

2人分
  1. トマト 小 1個
  2. ツナ 1缶
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 小麦粉 40g
  5. 牛乳 200cc
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. 固形コンソメ 半分
  8. 塩・こしょう 少々
  9. マヨネーズ 10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに」します

  2. 2

    飾り用のトマト(真ん中あたり)を2枚薄切りにしてとっておく

  3. 3

    残りのトマトを小さい角切りに切る

  4. 4

    フライパンに玉ねぎをいれ、弱火で
    牛乳、小麦粉、交互に入れ、固形コンソメを入れ、ホワイトソースを作る

  5. 5

    角切りにしたトマトにツナを入れ、マヨネーズを混ぜる。
    塩・こしょうで味を調える。

  6. 6

    4のフライパンに
    5をいれ混ぜる

  7. 7

    ココットに6を入れ、スライスしたトマトをのっける。
    上にスライスチーズをのっける。
    トースターで焦げ目がつくまで焼く

  8. 8

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースに固形コンソメが入っているのでツナマヨのところで
塩・こしょうを調節してください。

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