♥簡単ジューシーヘルシー鳥むね肉炒め♥

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人気検索トップ10入り感謝(^∧^)簡単ですが、非常に美味しいです✨
ご飯が進む、鳥むね肉とピーマンのシンプル炒めです✨
このレシピの生い立ち
母から教わった簡単で美味しいレシピです✨

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材料

1人分
  1. 鳥むね肉 100gくらい
  2. ピーマン 2個
  3. 塩胡椒 少々
  4. にんにく ひとかけ
  5. しょうが チューブ2cnくらい
  6. 片栗粉 適量
  7. みりん 大1と1/2くらい
  8. めんつゆ 大1と1/2くらい

作り方

  1. 1

    鳥むね肉は2cmくらいのそぎ切りにし、ピーマンは細切りにします。

  2. 2

    ボウルにめんつゆ、みりん、おろしたにんにく、しょうがを入れて混ぜ、
    そこにそいだ鳥むね肉を入れて10分〜つけておきます。

  3. 3

    熱したフライパンでピーマンを炒めます。
    軽〜く塩胡椒で味をつけます。
    炒まったら、一度お皿にあげます。

  4. 4

    10分〜つけておいた鳥むね肉に片栗粉をまぶし、よく火が通るまで炒めます。

  5. 5

    先程のピーマンも一緒に軽く炒め、からんだら完成です‼

コツ・ポイント

みりんとめんつゆは1:1なので、お好みの味の濃さで調整してみて下さい。

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最近料理が好きになった一児の母です✨生活のために、3食手作りにしているので、ほぼ節約レシピですが宜しくお願いします(*´ω`*)
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