我が家のピザ生地〜♫

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

生地にバジルペーストを練り込んじゃう我が家のピザ生地です〜♡
このレシピの生い立ち
今まで、ピザ生地にバジルペーストを塗って作っていましたが、最初から生地に混ぜ込んじゃったらどうかしら…?と思って…。

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材料

4枚
  1. 強力粉 160g
  2. 薄力粉 120g
  3. バジルペースト 大1
  4. 砂糖 大1
  5. 小1
  6. オリーブオイル 大2
  7. 170cc
  8. ドライイースト 小1

作り方

  1. 1

    すべての材料をHB「ピザ生地コース」で…。

  2. 2

    ガス抜きし、4等分して丸め、15分ほど休める。

  3. 3

    それぞれ薄く伸ばし、フォークで穴をあけ、オーブンで軽く焼く。

  4. 4

    冷凍保存しちゃいます〜!

コツ・ポイント

時間がある時に作って冷凍保存しておけば、いつでもすぐにピザが作れます〜♡

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レシピ作者

♡TOCHAKO♡
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神奈川県在住*マイペースなキッチンです♬
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