たっぷりサラダ＆鶏むね肉の冷し中華
ひまわりサンフラワー @cook_40071440
お客様にも喜ばれる♪たっぷりサラダと鶏胸肉のヘルシーで豪華な冷やし中華です♪
このレシピの生い立ち
少し豪華に見えるランチが食べたくて作りました。生野菜やわかめをたっぷり食べることができてヘルシー♪
たっぷりサラダ＆鶏むね肉の冷し中華
お客様にも喜ばれる♪たっぷりサラダと鶏胸肉のヘルシーで豪華な冷やし中華です♪
このレシピの生い立ち
少し豪華に見えるランチが食べたくて作りました。生野菜やわかめをたっぷり食べることができてヘルシー♪
作り方
- 1
鶏胸肉を茹で、火が通ったら細かくさく。
- 2
ゆで卵を茹でる。
- 3
乾燥わかめを戻す。
- 4
麺をゆで、茹で上がったら冷水ですすぎ、水気をきる。
- 5
レタスと人参を千切り、水菜は1cm幅に切る。
- 6
お皿の真ん中に4をのせる。
-
- 7
６の周りに、レタス、わかめ、にんじん、水菜、ゆで卵をのせる。中央には、鶏胸肉、ミニトマトをのせ、貼付スープをかけて完成！
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コツ・ポイント
お野菜は、サラダになりそうなものなら、何でも大丈夫です。きゅうりもいいかもしれませんね☆
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