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フードプロセッサで簡単ドレッシング~!
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フードプロセッサで簡単ドレッシング~!-レシピのメイン写真

フードプロセッサで簡単ドレッシング~!

小太り
小太り @cook_40065283

サラダにはもちろん、バンバンジーのたれとしても、
いろんなお料理に合う、万能ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピですが、サラダオイルをオリーブオイルに変えてみました。

サラダにはもちろん、バンバンジーのたれとしても、
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お友達から教えてもらったレシピですが、サラダオイルをオリーブオイルに変えてみました。

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小太り
小太り @cook_40065283

サラダにはもちろん、バンバンジーのたれとしても、
いろんなお料理に合う、万能ドレッシングです。
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お友達から教えてもらったレシピですが、サラダオイルをオリーブオイルに変えてみました。

サラダにはもちろん、バンバンジーのたれとしても、
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材料

5~6人分
  • ごま 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1カケ
  • オリーブオイル 150cc
  • しょうゆ 100cc
  • 酢 100cc
  • さとう 大さじ1
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作り方

  1. 1

    すべての材料をフードプロセッサへ入れ、ゴマの粒がなくなる程度まで混ぜるだけ。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

教えてもらったレシピでは、しょうゆ125ccでしたが、私にはちょっと辛めだったので、少なくしました。
酸味の好き嫌いがあるので、酢やしょうゆはお好みで加減してみるとオリジナルのドレッシングになると思います。

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小太り
小太り @cook_40065283
2008/08/07 06:34に公開
大きな子供(夫)1・赤ちゃん(♀)1・中くらいの子供(ワンコ)1と共に暮らす3人1匹家族。食事はほぼ夕飯しか作りません。(ズボラちゃんなので)なのでレパートリーも数えられる程度。。。簡単な食卓でございます。
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このレシピのキーワード

にんにく ゴマ 玉ねぎ

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