✿厚揚げの❀韓国風✿コチュジャン煮
キョク @miyumedesu
コチュジャンとゴマの風味がいい♪厚揚げの簡単煮物です(*ﾟ◇ﾟ)
このレシピの生い立ち
厚揚げをちょっと変わった感じで食べたかったので、作りました（*´ー`)
✿厚揚げの❀韓国風✿コチュジャン煮
コチュジャンとゴマの風味がいい♪厚揚げの簡単煮物です(*ﾟ◇ﾟ)
このレシピの生い立ち
厚揚げをちょっと変わった感じで食べたかったので、作りました（*´ー`)
作り方
- 1
厚揚げ大１枚は４等分に切る。熱湯を厚揚げ全体に回しかけて、油抜きする。小鍋に並べる。だし汁を入れて煮る。
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- 2
○の調味料を入れて、静かに煮る。
-
- 3
お皿に入れて、白ゴマを振る。出来上がりです♫♫♫
-
- 4
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コツ・ポイント
だし汁が無い場合は、水２００ｃｃに和風顆粒だしの素小３分の２でもOKです♡
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