自家製簡単カスタードクリーム

あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896

甘くて美味しい!
自家製のカスタードとは思えません
このレシピの生い立ち
シュークリームの中にカスタードを入れたくて作りました

自家製簡単カスタードクリーム

甘くて美味しい!
自家製のカスタードとは思えません
このレシピの生い立ち
シュークリームの中にカスタードを入れたくて作りました

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    最初に、牛乳以外の材料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    そこに牛乳を3回にわけて混ぜ合わせる

  3. 3

    オーブンで600Wで40秒温める、これを3回ほどやる(その都度しっかり混ぜる)

  4. 4

    写真ぐらいかたまったら完成

コツ・ポイント

混ぜる時はしっかり混ぜてください

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あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896
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