*簡単大豆とじゃこのお焼き*-レシピのメイン写真

*簡単大豆とじゃこのお焼き*

いろどりcafe
いろどりcafe @cook_40076627

完成写真なしですが味は保証します!大豆の食感が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
大豆缶が安売りしていたのでメインになるおかずはないかと考えました!そのあと試行錯誤し、簡単に作れるようにしました♪

*簡単大豆とじゃこのお焼き*

完成写真なしですが味は保証します!大豆の食感が楽しめます♪
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大豆缶が安売りしていたのでメインになるおかずはないかと考えました!そのあと試行錯誤し、簡単に作れるようにしました♪

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材料

2人分
  1. 大豆缶(水煮) 1缶(140gほど)
  2. ごま 大さじ1
  3. ちりめんじゃこ 15g
  4. 青ネギの小口ぎり 2本分
  5. 白ごま 10g
  6. 小麦粉 大さじ4
  7. 大さじ1
  8. ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに大豆を入れて粗くつぶし、★を加えて混ぜる。

  2. 2

    6等分にして、1つずつ平らに丸く整える。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、①を加えて約3分焼き、裏返して表面がカリッとするまで焼く。

  4. 4

    6枚分③の行程をしたら完成です♪

コツ・ポイント

・大豆を粗くつぶすことで、大豆の食感を楽しめます!

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栄養士の資格取得。20代。女(ずぼらな性格ですw)。いろどりと食のバランスを考えたレシピを載せていきます!写真なしですが、味は保証しますよ!どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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