何の変哲もないかまぼこの煮物です。
最近は頂くことも少なくなりましたが、結婚式の引き出物といえば大きな鯛の細工かまぼこ
このレシピの生い立ち
近所に配ってもたくさん余ってしまう、でも嬉しいかまぼこ。
そのまま食べて美味しいかまぼこですが煮て食べるのも小さい頃から好きでした。
いかに飽きずに食べるか、が勝負。
ちなみにかまぼこ板は大人になるまで見たことなかったです。