切り干し大根が好きになる♬家の味
ありかん @arikan222
しらたき入れるとおいしいんです！
2011/12/2話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
義母が作るのが美味しい❤しらたき入れるとこんなに違うの？って位
切り干し大根苦手な私が義母のおかげで好きになりました♥
お義母さんありがとう♥
切り干し大根が好きになる♬家の味
しらたき入れるとおいしいんです！
2011/12/2話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
義母が作るのが美味しい❤しらたき入れるとこんなに違うの？って位
切り干し大根苦手な私が義母のおかげで好きになりました♥
お義母さんありがとう♥
作り方
- 1
切り干し大根を水につけて戻します
人参を千切りにします
- 2
沸騰したお湯にしらたきを入れてさっと茹で、食べやす長さにカットします
- 3
鍋に※を入れ、沸々してきたら人参・切り干し大根・しらたきを入れます
- 4
落し蓋をして煮たら出来上がり♫
汁気がなくなるくらいまで煮ると味がしみて美味しいです - 5
2011/12/2話題入りしました❤
皆さんありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください
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切干大根が好きになる♡ 切干大根♪ ＾＾ 切干大根が好きになる♡ 切干大根♪ ＾＾
「野崎シェフ」というシェフのレシピだそうです。豚肉も いい仕事してくれてます♪切干大根の臭みがなくて超美味！＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17729389
