タルタルまで手作り！我が家のチキン南蛮
じゅごじゅご @JK25679
家でもお店級のチキン南蛮が！タルタルは、普段は自家製らっきょうだけど、今回はアレンジして新ショウガで☆
このレシピの生い立ち
同じものを続けて食べられない、飽きっぽい自分のために。
タルタルまで手作り！我が家のチキン南蛮
家でもお店級のチキン南蛮が！タルタルは、普段は自家製らっきょうだけど、今回はアレンジして新ショウガで☆
このレシピの生い立ち
同じものを続けて食べられない、飽きっぽい自分のために。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさにカットし、しおこしょうしておく
- 2
①に溶き卵、小麦粉の順でつけて１７０度の油であげる
- 3
ボウルに☆をいれてまぜ、②をつけておく
- 4
皿に野菜をもり、③をのせる
- 5
ゆで卵、新生姜は粗めのみじん切りにしておき、パセリ以外の材料を混ぜて④にかけ、ぱせりをちらす
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