モリモリ具沢山！スプーンで食べる焼そば
oNACHIKOo @nachiko
スプーンで食べられる焼きそば！どこを食べて具と麺がいい割合！野菜もたっぷり食べたい人向け。作るのも食べるのも簡単・時短。
このレシピの生い立ち
スプーンだけで食べられるランチシリーズ（笑）ただのマイブームです！
モリモリ具沢山！スプーンで食べる焼そば
スプーンで食べられる焼きそば！どこを食べて具と麺がいい割合！野菜もたっぷり食べたい人向け。作るのも食べるのも簡単・時短。
このレシピの生い立ち
スプーンだけで食べられるランチシリーズ（笑）ただのマイブームです！
作り方
- 1
具材をすべて荒みじんにする。シーフードミックスは解凍してしっかり水気をとり、必要であれば野菜と大きさを合わせて切る。
- 2
麺を袋から出し、縦横それぞれ6等分に切る。卵にみりん、塩を入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を熱し、にんじんを入れて中火で炒め、しばらくしてから他の野菜とシーフードミックスを入れて強火で炒める。
- 4
具材を寄せて、端で炒り玉子を作る。
- 5
ちくわと麺を加えてさっと炒め、添付のソースを加えて、全てを炒め合わせる。
コツ・ポイント
おうちに少しずつ残っている半端野菜や、ひき肉などで代用できます♪小さくカットするので、火の通りも早いです。
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