お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き
ぁき＞ω＜ちゃ @cook_40049457
みなさんのおかげで話題入り☆そしてレシピ本掲載です。感謝〜！簡単なのにとってもおいしい！！ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
大好きななすを使って。
お弁当にも♪なすのひき肉はさみ焼き
みなさんのおかげで話題入り☆そしてレシピ本掲載です。感謝〜！簡単なのにとってもおいしい！！ぜひ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
大好きななすを使って。
作り方
- 1
なすを1cmくらいの厚さに輪切りにし、水にさらしておく。
- 2
ひき肉に中華ダシを加えて混ぜる。
- 3
水をきったなすの両面に、片栗粉をまぶし、2のひき肉をはさむ。
- 4
フライパンに油を少しひき、焦げ目がつくまで3の両面をやく。
- 5
焦げ目がついたらめんつゆを入れ、なすが柔らかくなるまで火を通す。(ふたを閉めるといいです。)
- 6
できあがり☆
お弁当に入れてみました～♡
-
- 7
★トマトの冷凍保存、大量消費にいかがですか。
レシピID18762856
コツ・ポイント
片栗粉がちゃんと付いていないと、はがれてしまいます。
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