簡単!くるくる肉巻き~新生姜

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love_daku @cook_40071341

新生姜がメインに~ちくわ・豚肉・大葉でくるくるするだけ、お弁当にもイイみたい!
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材料

2本分
  1. 新生姜 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 豚肉 120g
  4. 大葉 6枚
  5. 塩・コショウ 少量
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、大葉、新生姜を中に入れたちくわを置き、くるくる巻きます。
    全体に小麦粉ふっておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)いれ焼いて塩・コショウして出来上がりです。

コツ・ポイント

生姜が太すぎるときは、竹輪に切り込み入れます。豚肉に小麦粉してから大葉をのせてください。

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