たっぷりオクラの塩焼きそば☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

しゃきしゃきオクラが とっても美味しい~♪塩焼きそばです!
このレシピの生い立ち
オクラが 沢山あったので 作りました~♪

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 粗挽きウインナー 4本
  3. オクラ 8~10本
  4. しめじ 2分の1房
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. A塩・粗挽きコショウ 少々
  7. A鶏がらスープの素・ニンニクすりおろし 各小さじ1

作り方

  1. 1

    粗挽きウインナーは 切り目を入れ、縦半分に来る。

  2. 2

    しめじは小房に分けておく。
      オクラは 半分に切っておく。

  3. 3

    フライパンに オリーブオイルを入れ、粗挽きウインナー、しめじを入れ炒める。

  4. 4

    3の中に 焼きそば麺と オクラを入れ炒め、Aを入れ 更に炒めてください

  5. 5

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

オリーブオイルの代わりに ごま油を使っても 美味しいですよ♪

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レシピ作者

四万十みやちゃん
に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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