♡ちょっぴり贅沢たまごかけゴハン*
春ひなた @cook_40077048
いつもの卵かけゴハンに少しだけ手を加えて、もっとおいしくしちゃいましょう♥栄養価もUP*暑くてもぺろっと食べられます*
このレシピの生い立ち
たまごかけゴハンに相性のいいものを集めてみました♥
味のポイントは何といっても揚げ玉です♡
料理と言うほどではありませんが…！
♡ちょっぴり贅沢たまごかけゴハン*
いつもの卵かけゴハンに少しだけ手を加えて、もっとおいしくしちゃいましょう♥栄養価もUP*暑くてもぺろっと食べられます*
このレシピの生い立ち
たまごかけゴハンに相性のいいものを集めてみました♥
味のポイントは何といっても揚げ玉です♡
料理と言うほどではありませんが…！
作り方
- 1
みょうがは縦半分に切ってから千切りにします。大葉も千切り、もしくはちぎっておきます。
- 2
器によそった白ごはんの上に、刻んだ大葉、みょうが、柴漬け、揚げ玉をまんべんなくのせます。
- 3
真ん中をくぼませて、卵をのせ、お醤油をお好みの量だけたらしてできあがり*
もちろん、卵は溶いてから入れても*
コツ・ポイント
●揚げ玉がサクサクして、いいダシにもなります。
●柴漬けの代わりに高菜や明太子、じゃこなどでも相性ばっちりでしょうね。
●ちなみに、わたしは白身が苦手なので、卵は黄身オンリーでつ！
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クックくっく♡
その他のレシピ
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