ふわふわブルーベリー蒸しパン♥
ほぅじ茶 @cook_40076795
ふわふわのふっくら蒸しパン!ブルーベリーの香りが最高♥
このレシピの生い立ち
美味しい蒸しパンが食べたくて自分で作れないか考えました♬
ふわふわブルーベリー蒸しパン♥
ふわふわのふっくら蒸しパン!ブルーベリーの香りが最高♥
このレシピの生い立ち
美味しい蒸しパンが食べたくて自分で作れないか考えました♬
作り方
- 1
薄力粉をふるい、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰと砂糖を加える。
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- 2
牛乳を加えてよく混ぜる。
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- 3
ブルーベリージャムとドライブルーベリーも加えて軽く混ぜる。
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- 4
カップに8分目位まで入れ、その上にドライブルーベリーを少しのせて蒸し器にセットする。
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- 5
中火で約10分蒸す。↑のようにふきんをかけると水滴が蒸しパンにかかりません。竹串で刺して何も付いて来なくなったらOK。
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- 6
こんな感じに蒸し上がりました。
キレイに膨らんで上がぱっくり割れるのが理想です♡ -
コツ・ポイント
割と甘さ控えめなので砂糖、ジャムの量はお好みの甘さに応じて変えてみて下さい。
手作りならではのあつあつほかほか蒸しパン、楽しんで下さいね♫
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