簡単☆キムチーズ野菜炒め☆

re_naj's cooksnap of when they made 簡単☆キムチーズ野菜炒め☆.
mi0617
mi0617 @cook_40082366

簡単おかず♪ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
微妙な量の野菜達があまっていたので、作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. キムチ 1/2パック
  2. もやし 1/2袋
  3. えのき茸 半分
  4. キャベツ 1/4玉
  5. ピーマン 1〜2個
  6. ごま油 少量
  7. 塩 適量
  8. 醤油 適量
  9. お好みで
  10. スライスチーズ 1枚
  11. 温泉卵 1
  12. 万能ねぎ 少量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズに切ります。ピーマンは細切りにします。

  2. 2

    少量の油で、えのき茸を炒めます。
    火が通ったら、ピーマン、キャベツ、もやし、キムチを加え炒めます。

  3. 3

    キムチには味つけがしてありますが、少し薄い場合は、塩、醤油を少量加え、
    味を整えます。最後にごま油も少量加え炒めます。

  4. 4

    お皿によそり熱いうちに(チーズがトロっとするよう)チーズを適当にちぎりのせ、お好みで温泉卵、万能ねぎをちらし出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉を入れると更にボリュームアップ♪

今回万能ねぎがなかったため、色合いも考えオクラをのせました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mi0617
mi0617 @cook_40082366
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. アーティーチョークのサラダ仕立て モンプチシェフ
  2. 辛くない！具沢山 ユッケジャンスープ 鮎さくら
  3. さっぱり香味だれの流水麺 まも♪
  4. 味噌肉じゃが ズボラえり
  5. 麻甜旨甘‼️無限そぼろ丼 chef ゆうさく
  1. おにおんぐらたんすーぷ～大根ｖｅｒ， みさふぃす
  2. 里芋の煮っ転がし 紅い羽根
  3. 玉葱をい～てぃんぐ ゆち坊
  4. 一人用*運動会お弁当 ありす2000