子供パクパク！高野豆腐の肉そぼろ
sakuめ @cook_40066950
うちの子供二歳は高野豆腐が苦手。
でも栄養価高いし食べてもらえないかとそぼろに。全く高野豆腐入ってるのはわかりませんよ！
このレシピの生い立ち
高野豆腐でヘルシー栄養満点に！！
子供パクパク！高野豆腐の肉そぼろ
うちの子供二歳は高野豆腐が苦手。
でも栄養価高いし食べてもらえないかとそぼろに。全く高野豆腐入ってるのはわかりませんよ！
このレシピの生い立ち
高野豆腐でヘルシー栄養満点に！！
作り方
- 1
高野豆腐を水で戻し両手ではさんで水気を切り挽肉と同じ大きさになるようみじん切り。
あればFPで細かく。 - 2
フライパンで挽肉を色が変わるまで炒め、色が変わったら１の高野豆腐を加え炒める。 ★の調味料は合わせておく。
- 3
炒めた2に★の調味料を加え弱火で煮込んで出来上がり！
- 4
最近はまってる八丁味噌です。
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- 5
保存してある肉味噌と小松菜、ごはんを炒め温泉卵をのせた丼ぶりも３分で出来て美味しいです。
- 6
フライパンにマヨネーズ大1とそぼろとうどんを絡めてもうまうま！
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コツ・ポイント
高野豆腐は栄養満点の食材です。栄養バランスの難しいお弁当にも肉味噌そぼろにすることで気軽に取り入れられますよ♪かさましにも最適です。
赤みそはコクがあるので、そぼろにもおすすめです。
2012年レシピ子供向けに変更しました。
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☆☆☆うさぎ☆☆☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17734882
