新玉ネギでボリュームとんかつ-レシピのメイン写真

新玉ネギでボリュームとんかつ

sakura99 @cook_40082608

薄切り肉でボリュームたっぷりのトンカツです☆
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新玉ねぎをたくさん頂いたので。

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材料

８個分

豚薄切り肉８枚
新玉ねぎ１個
とろけるチーズ４枚
塩コショウ適宜
☆小麦粉適宜
☆卵１個
☆パン粉適宜
揚げ油適宜

作り方

1

チーズを半分に切り、新玉ねぎは半分にし、半分を横に４等分に切る（全部で８個出来るように）
2

肉を広げて、真ん中辺りに新玉ネギとチーズを１枚重ねて乗せて塩コショウする
3

新玉ねぎとチーズを包むように肉を畳み☆で衣をつけて油であげる

コツ・ポイント

１７０度くらいの温度でじっくり揚げると新玉ねぎの甘さが出て美味しいです。

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sakura99 @cook_40082608

2010/03/05 11:12に公開

結婚４年目の主婦です。料理はいまだに分量を計りながらじゃないと出来ませ～ん^^;簡単で安いレシピが大好きです☆宜しくお願いします！

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