簡単☆韓国風ローストチキン

ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936

オーブンのローストチキンを、簡単に、韓国風に味付けてみました♪
味がしっかり染みていて、香ばしいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつも食べているローストチキンを韓国風に味付けしてみました♪

簡単☆韓国風ローストチキン

オーブンのローストチキンを、簡単に、韓国風に味付けてみました♪
味がしっかり染みていて、香ばしいですよ☆
このレシピの生い立ち
いつも食べているローストチキンを韓国風に味付けしてみました♪

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材料

二人分
  1. 鶏モモ肉 300g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆日本酒 大さじ1
  7. コチュジャン 小さじ2
  8. ☆塩こしょう 少量
  9. ゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ビニールに☆の材料と一緒に入れて、1時間以上冷蔵庫に入れておく

  2. 2

    オーブンを200度に設定(予熱ありで)している間に、くしぎりにしたたまねぎと、鶏肉、汁を天板に乗せゴマ油を回しかける。

  3. 3

    200度に熱したオーブンで40分位焼く。20分たったら鶏肉ひっくり返してね♪お皿に盛れば完成☆

コツ・ポイント

コチュジャンはピリ、くらいの辛さなので、辛いの好きな方は多めで調節してね。砂糖が入ってるので、辛めでも味が落ち着きますょ♪

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ジェイカ山
ジェイカ山 @cook_40050936
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新米主婦の頃はじめて、男の子と女の子ベビのママでしたが、もう10数年経ち運動部男子とよく食べる小学生女子のママになりましたこんなにも適当なレシピですのにつくれぽしてくださる方ありがとう、返信は出来なくなってしまいましたが感謝でいっぱいです未だに酒の肴レシピ大好きで日々活用させて貰っております
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