甘納豆入り黒糖ケーキ
おらんでう～たん @cook_40037385
カロリー気になるけど…
硬めの生地でサータアンダギーみたいなケーキ☆
このレシピの生い立ち
甘納豆余ってるし、ケーキが食べたくなったので♪
甘納豆入り黒糖ケーキ
カロリー気になるけど…
硬めの生地でサータアンダギーみたいなケーキ☆
このレシピの生い立ち
甘納豆余ってるし、ケーキが食べたくなったので♪
作り方
- 1
バターとサラダ油は合わせてレンジで30秒チンして混ぜ溶かす。
薄力粉と重曹は合わせてふるっておく。 - 2
卵と砂糖類を合わせ、泡だて器で白くもったりするまでしっかり混ぜ、バターとサラダ油も加えてしっかり混ぜ合わす。
- 3
粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ、甘納豆も加え混ぜる。
- 4
好みの型に流し入れ、180℃のオーブンで焼けば完成!!
パウンド型:30~35分
カップケーキ:20~25分 -
コツ・ポイント
硬めのしっかりした生地なので、柔らかいのが好きな方はおからを20gほど加えると仕上がりにふわふわ感が増しますよ♪
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ひろこｔｏはな -
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