ヨーグルトゼリー

みなよさん
みなよさん @cook_40082697

さっぱりすっきりヨーグルトデザート
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしいヨーグルト。
ひと手間かけたらもっとおいしい!

ヨーグルトゼリー

さっぱりすっきりヨーグルトデザート
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしいヨーグルト。
ひと手間かけたらもっとおいしい!

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材料

2こ分
  1. ヨーグルト(80g) 2こ
  2. リンゴジュース 100cc
  3. 粉ゼラチン 1本
  4. お好みではちみつ 適量

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを溶かす

  2. 2

    ゼラチンの半量をヨーグルトにまぜる

  3. 3

    ヨーグルトを冷やし固める

  4. 4

    残りのゼラチンをリンゴジュースにまぜる

  5. 5

    ヨーグルトの上にリンゴジュースを入れる

  6. 6

    固まったら出来上がり

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発酵食品好き大学の微生物実験で自家製酵素ジュースをマイクロスコープでチェックしたら元気な酵母をめっちゃ発見農家さんから借りた畑で野菜を育ててます自家製野菜を使ったお料理と調味料を作っています化学調味料、添加物フリー
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