安うま！ささみときのこのマヨネーズ焼き
はにゃまめ @cook_40056968
超簡単★節約料理☆ ヘルシー★
ささみふっくらで、美味しくいただけますよ～♪
お弁当にもぴったり☆★☆
このレシピの生い立ち
ささみにはまっていて・・・
安うま！ささみときのこのマヨネーズ焼き
超簡単★節約料理☆ ヘルシー★
ささみふっくらで、美味しくいただけますよ～♪
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このレシピの生い立ち
ささみにはまっていて・・・
作り方
- 1
ささみを一口大の削ぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
- 2
しめじは石づきを切って食べやすい大きさに分ける。
- 3
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ささみ、きのこを入れ炒める。
- 4
ささみの色が変わってきたら、料理酒を入れふたをして蒸し焼きにする。
- 5
１分ほどたったら、しょうゆ、刻みねぎを加え、炒め合わせる。
コツ・ポイント
ささみに片栗粉をまぶすことで、表面はかりっと、中はふんわり♪ボリュームもアップです★
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