サバ缶を使って♪ナスの煮物(カレー味)
おまり(^o^)/ @cook_40034799
サバ缶を使ってササッと煮物♪隠し味に使ったカレー粉がいい仕事しています！！
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを参考にしてアレンジしました。
サバ缶を使って♪ナスの煮物(カレー味)
サバ缶を使ってササッと煮物♪隠し味に使ったカレー粉がいい仕事しています！！
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたレシピを参考にしてアレンジしました。
作り方
- 1
ナスは一口大に切り、鍋で炒める。しんなりしたら小麦粉を加え、さらに炒める。
- 2
粉っぽさがなくなったら、だし汁を加え沸騰したら☆も加えて２～３分煮込む。
- 3
サバ缶を汁ごと入れて軽く煮込み、味を馴染ませる。
コツ・ポイント
鍋にどんどん加えていくだけの簡単料理です！
サバ缶はしょうゆ味を使っていますが、水煮缶でも☆の段階で醤油も加えれば大丈夫です。
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