作り方
- 1
“あん”を作る。
水溶き片栗粉以外の材料を全て入れ、ひと煮立ちさせる。
具に火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミを付ける。 -
- 2
お餅（今回は半分に切ってます）に片栗粉をまぶし、揚げる。
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- 3
器に２の餅を入れ、１のあんをかける。
三つ葉を散らせば完成。 -
コツ・ポイント
具材はお好みで色んなものにチャレンジしてください！
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