お弁当の彩りに♪ 卵巻きほうれん草

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393

ほうれん草とカニカマを卵とチーズでくるくる巻いてます。お弁当の彩りにいいですよ♪
2011.2.10話題入り感謝です✿
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいようにチーズを入れて、お弁当の彩りに作ってます。

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材料

  1. たまご 1個
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ほうれん草 適量
  4. カニカマ 1本
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまご1個で厚めの薄焼き卵をつくる。
    (卵焼きフライパンで1回分)

  2. 2

    たまごの上にスライスチーズをのせる。
    ゆでて固く絞ったほうれん草、カニカマ、マヨネーズをのせる。

  3. 3

    くるくる巻いて、巻き終わりは切る幅に合わせて、ピック等をさしておく。

  4. 4

    こ~んな感じで♪
    チーズがほどよく溶けていい感じです^^

  5. 5

    2011.2.10話題入りさせていただきました。ありがとうございます♫
    感謝✿

コツ・ポイント

卵が熱いうちにチーズをのせたらとろ~り。お好みによっては完全に冷めてからチーズをのせてくださいね。

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レシピ作者

よっしー食堂
よっしー食堂 @cook_40039393
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今、一番興味のあることは”食”食べることも作ることも大好きです♪お菓子作り、パン作りも修行中!よろしくおねがいします^^
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