揚げない☆簡単☆大学芋
✾いりま✾ @cook_40041517
幼稚園の娘が芋掘りで大量のさつまいもを持って帰って来たので。レンジを使って揚げずに簡単、スピーディに☆
このレシピの生い立ち
待てない娘達に直ぐ作れる様に。
揚げない☆簡単☆大学芋
幼稚園の娘が芋掘りで大量のさつまいもを持って帰って来たので。レンジを使って揚げずに簡単、スピーディに☆
このレシピの生い立ち
待てない娘達に直ぐ作れる様に。
作り方
- 1
さつまいもを一口大に切り、水にさらす。
☆の材料を合わせておく。 - 2
１をザルにあげ、耐熱容器にラップを掛け、レンジでチンして柔らかくする。
- 3
２をサラダ油をひいたフライパンでこんがり焼く。
- 4
３に☆の材料を加え、火を止めて絡める。
お好みではちみつとゴマを加える。
コツ・ポイント
３で揚げ焼きにする様な感じで。
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子供の芋掘りのお陰で、美味しい大学いもが出来ました〜（≧∇≦）家にある調味料だけで出来るので簡単です♪
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