全粒粉の食パン

ぷりマン
ぷりマン @puriman

驚くほどフワフワし~っとりな全粒粉の食パン✿
全粒粉が苦手な方にもイケると思いマス。。。

このレシピの生い立ち
全粒粉が苦手だった私。。。何度も配合を変えて『おいしいっ!!』って思えたレシピ。

全粒粉の食パン

驚くほどフワフワし~っとりな全粒粉の食パン✿
全粒粉が苦手な方にもイケると思いマス。。。

このレシピの生い立ち
全粒粉が苦手だった私。。。何度も配合を変えて『おいしいっ!!』って思えたレシピ。

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 260g
  2. 全粒粉 40g
  3. 4g
  4. 砂糖 6g
  5. 210g
  6. はちみつ 25g
  7. バターorマーガリン 24g
  8. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    水とはちみつは混ぜ合わせておく。
    HBに全ての材料を投入し、ソフトコースで焼き上げる。

  2. 2

    ※水を牛乳に替えるとサンドイッチに
    ピッタリの食パンに
    焼き上がります。

コツ・ポイント

柔らかいのでしっかり冷めてからカットしてね(●´ω`●)

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