簡単　ミートソース野菜グラタン　娘へ覚書

ジャガイモは皮をむき5mm位の厚さに切って水にさらしておきます。

材料を切ります。ジャガイモとにんじんは、しっかり茹でるかレンジで軟らかくしておきます。玉ねぎは薄めに。

耐熱容器にバターを塗り、材料の欄の順番で入れ、途中適当にクレイジーソルトを2回位廻しかけます。