残り野菜でOK！簡単ミートソースグラタン
たまりあやか @cook_40095865
あるものでパパッと作れちゃいます！野菜は残り物の野菜なんでもOK！ミートソース缶で一瞬でメインディッシュ出来上がり！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で子どもも喜ぶメインディッシュを作りたいと思って。外は土砂降りでお買い物いけなかったので家にあったミートソース缶とツナ缶を使いお手軽に！野菜はなんでもいいですし、ツナ缶がなければ、ハムやウインナーやベーコンでも美味しいです！
残り野菜でOK！簡単ミートソースグラタン
あるものでパパッと作れちゃいます！野菜は残り物の野菜なんでもOK！ミートソース缶で一瞬でメインディッシュ出来上がり！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜で子どもも喜ぶメインディッシュを作りたいと思って。外は土砂降りでお買い物いけなかったので家にあったミートソース缶とツナ缶を使いお手軽に！野菜はなんでもいいですし、ツナ缶がなければ、ハムやウインナーやベーコンでも美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。今回は子どもも一緒に食べるので人参や玉ねぎは1㎝角に食べやすく、じゃがいもやなすは輪切りに
- 2
ゆで卵を作っておく。じゃがいも人参は500Wで３分加熱し、なすは水につけアクを抜く。
- 3
フライパンを温め油を敷きニンニクを炒め、香ってきたらナスと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
-
- 4
③に人参じゃがいも、水を切ったツナ缶、ミートソース缶を入れ、３分程煮詰める。
-
- 5
耐熱皿に移しゆで卵を輪切りにし上に並べ、チーズをかけ、オーブン200度で10〜15分、チーズに焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
食べたい野菜、消費したい野菜、使いたい食材を使って簡単に^ ^下にご飯を敷いてドリアにするのもオススメです^ ^出来立てが美味しいので、一気に食べない場合はチーズを乗せる前に冷蔵庫に保存し、食べるときに出してチーズをかけて焼いてください！
つくれぽ
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