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ももぞうだぞ
@cook_40077516
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細かい事は気にしない事 (^O^)/ 適当でも手抜きでも美味しく出来ればOKだもん
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レシピ (38)
つくれぽ (2)
ももぞうだぞ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
回鍋肉 娘へ覚書
豚肉こま
•
料理酒
•
醤油
•
片栗粉
•
キャベツ
•
ピーマン
•
長ネギ
•
紹興酒
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甜麺醤
•
砂糖
•
みりん
•
豆豉醬
•
ももぞうだぞ
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糠ニシンの作り方 娘へ覚書
ニシン
•
米ぬか 塩
•
輪切り唐辛子
ももぞうだぞ
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我が家のもつ鍋 娘へ覚書
牛ホルモン
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キャベツ
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ニラ
•
水
•
ニンニク
•
醤油
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麺つゆ
•
味噌
•
料理酒
•
韓国唐辛子
•
酢
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胡椒
ももぞうだぞ
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やみつき旨辛ハラペーニョ酢漬け
ハラペーニョ
•
ニンニク
•
酢
•
水
•
あら塩
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白砂糖
ももぞうだぞ
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南蛮味噌の赤紫蘇巻き
青南蛮
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サラダ油
•
味噌
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ザラメ砂糖
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酒
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みりん
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赤紫蘇
ももぞうだぞ
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一番美味しいジェノベーゼソース
バジルの葉
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オリーブ油
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松の実
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にんにく
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塩
ももぞうだぞ
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簡単だけど本格的な麻婆豆腐
絹ごし豆腐
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合挽ひき肉
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胡麻油
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ニンニク
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生姜
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長ネギ
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豆板醤
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赤唐辛子
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砂糖
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鶏がらスープの素
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紹興酒
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醤油
•
4人分
ももぞうだぞ
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冬の定番 酒粕の甘酒 娘へ覚書
酒かす
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水
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砂糖
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塩
ももぞうだぞ
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デパ地下風いわしの佃煮(甘露煮)
イワシ
•
砂糖
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醤油
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酒
•
みりん
•
水飴
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生姜汁
ももぞうだぞ
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あさりのしぐれ煮
アサリ
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しょうが
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たまり醤油
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水飴
•
料理酒
•
水飴
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粉山椒
ももぞうだぞ
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ちょっと贅沢三升漬け
南蛮
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醤油
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麹
ももぞうだぞ
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ニンニクの芽 コチュジャン漬け覚書
ニンニクの芽
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コチュジャン
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水飴
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塩
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食べる時 ゴマ、ごま油
ももぞうだぞ
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超簡単自家製ポン酢 娘へ覚書
醤油
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酢
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みりん
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白だし
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砂糖
ももぞうだぞ
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簡単三升漬け 娘へ覚書
青唐辛子
•
醤油
•
味噌
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乾燥こうじ
900ml保存瓶2本分
ももぞうだぞ
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味付け数の子
数の子
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水
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醤油
•
酒
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みりん
•
砂糖
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めんつゆ
ももぞうだぞ
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塩数の子 覚書
ニシン メス
•
塩
ももぞうだぞ
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にしんの切り込み覚書
にしん
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乾燥こうじ
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塩
•
砂糖
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輪切り唐辛子
ももぞうだぞ
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魚のみりん干し覚書
醤油
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砂糖
•
みりん
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料理酒
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水飴
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白ゴマ
さんま位の魚10~15匹
ももぞうだぞ
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えごまの葉のみそ漬け
えごまの葉
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味噌
•
にんにく
•
砂糖
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だしの素
•
韓国唐辛子
•
長ネギ
ももぞうだぞ
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果実酒 ハスカップ 覚書
ハスカップ
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氷砂糖
•
焼酎
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