もやし・ニラ・豚肉炒め＠簡単醤油たれ
モカ★ @cook_40067086
もやしがあれば後のお野菜は残り物で構いません♪
簡単・節約・ボリュームある一品です♪
このレシピの生い立ち
簡単で安くてボリュームのあるものを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、野菜を炒め
塩・胡椒をする。
炒め終えたらお皿へ。 - 2
豚肉を炒める(バラの場合は油は要りません)
同じく塩・胡椒して野菜の上へ乗せる。 - 3
醤油タレの材料をそのままのフライパンで一煮立ちさせ、豚肉の上からかける。
- 4
ごま油をひとまわし掛け、ネギを盛り付ける。
コツ・ポイント
お野菜とお肉、同時に炒めても問題はありませんが、乗っけたほうが視覚効果はあります。笑。
お子様が食べない場合は少し鷹の爪を入れても美味しいです☆
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話題入り感謝です！あっという間に出来る簡単節約お助けおかず♪もやしでボリュームＵｐ！シャキシャキ食感が美味しいですよ。
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