インスタント 四川風ラーメン

kikuchan01
kikuchan01 @cook_40040324

インスタントラーメンに具を適当に追加
このレシピの生い立ち
インスタントに、残った冷凍食品と野菜のを使った。

インスタント 四川風ラーメン

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インスタントに、残った冷凍食品と野菜のを使った。

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材料

一人
  1. 中華三昧 四川麺 1個
  2. 味の素 たれかけ豚竜田(冷凍食品 3個
  3. 玉ねぎ 8分の1
  4. キャベツ 1枚分
  5. 1個
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    たまネギ、キャベツを適当に切っておく。
    半熟目の卵をつくる。

  2. 2

    麺をスープとともにゆで始める。
    同時に玉ねぎとキャベツも茹でる。

  3. 3

    どんぶりに2を移す。レンジであっためた豚竜田とゆで卵を、麺に載せて出来上がり。

コツ・ポイント

半熟卵の作り方:卵をオーブントースターにいれ、5分程度焼く。取り出して水で冷やして殻をむく。

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kikuchan01
kikuchan01 @cook_40040324
に公開
お店行ったり、テレビで料理コーナー見た時に「この料理を自分の手で作ってみたい」なんて時があります(笑)。気分転換にもなります。レシピは、今後同じものつくる時、作り方、材料すべて忘れてしまうので、ここに残せば、次はさらに自分の好みの味にしたり具材変えたり改善してもう一度作ることができるので、記録の意味でも残してます。
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