トマトと新たまねぎのポン酢サラダ

mayo^-^* @cook_40058470
ポン酢とおかかで合えるだけ!
ゆずポン酢と新たまねぎの相性が良く、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
友人から「トマトと新玉ねぎをポン酢で和えて食べると美味しい」と教えてもらってから、新玉ねぎの季節には毎年作っています。
トマトと新たまねぎのポン酢サラダ
ポン酢とおかかで合えるだけ!
ゆずポン酢と新たまねぎの相性が良く、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
友人から「トマトと新玉ねぎをポン酢で和えて食べると美味しい」と教えてもらってから、新玉ねぎの季節には毎年作っています。
作り方
- 1
トマトは、8~12等分位の大きさに切る。
- 2
新たまねぎは、繊維にそって薄くスライス。数分、水にさらす。
- 3
水気をしっかり絞ったたまねぎと、他の材料を全てボールで和える。
コツ・ポイント
かつおぶしは、多めに入れた方が美味しいです。(今回は、4g入り2袋使用。)
水にさらした玉ねぎは、しっかりと水気を手で絞らないと水っぽくなります。
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