離乳食<中期>コロッケ?

蒼里羽針
蒼里羽針 @cook_40066852

こんがり風味を楽しんで。鶏レバーのぼそぼそも食べやすくなってる?
このレシピの生い立ち
じゃがいものレパートリーを増やしたくて。

離乳食<中期>コロッケ?

こんがり風味を楽しんで。鶏レバーのぼそぼそも食べやすくなってる?
このレシピの生い立ち
じゃがいものレパートリーを増やしたくて。

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材料

1回分
  1. じゃがいも 製氷皿3キューブ
  2. 鶏レバー 製氷皿1キューブ
  3. 玉ねぎ 製氷皿1キューブ
  4. パン粉(市販品より細かく粉砕した食パン 大さじ1
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、レバー、玉ねぎを耐熱容器に入れて電子レンジで解凍し、かき混ぜる。

  2. 2

    白湯を加えて適切な(赤ちゃんが食べやすい)硬さに調整する。

  3. 3

    耐熱容器に盛り、パン粉とサラダ油を混ぜたものを散らす。

  4. 4

    トースターで10分ほど、こんがりと焼く。

コツ・ポイント

食べにくそうなら、適宜白湯を掛けてしとらせて下さい。
パン粉は、食パンの耳を取ってフードプロセッサで粉砕するか、冷凍してすりおろします。

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