ささみと野菜はみじん切りにしておく。
耐熱容器にじゃがいもをすりおろして入れる。

１の耐熱容器に、パン粉以外の全ての材料を入れ、混ぜる。

２を、ラップや蓋などをしてレンジにかける。
野菜がある程度柔らかくなるまで。
（500wで6分、途中様子を見て混ぜる。）

フライパンの上にクッキングシートを乗せ、その上にパン粉を広げる。

３をスプーンですくい、４のパン粉の上に乗せてまぶしながら焼いていく。

パン粉に軽く焼き色がつき、菜箸やトングなどで触ってくっつかないようになったら出来上がり。