材料3つで簡単♥♡南瓜のドーナツ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

南瓜をたっぷり使用した、素朴な甘さのもっちりドーナツ♥♡
子供さんと楽しく作れます(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
南瓜の味が強いお菓子を作ろうと思い、簡単な手順でドーナツを作りました♡´∀`)

材料3つで簡単♥♡南瓜のドーナツ

南瓜をたっぷり使用した、素朴な甘さのもっちりドーナツ♥♡
子供さんと楽しく作れます(*´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
南瓜の味が強いお菓子を作ろうと思い、簡単な手順でドーナツを作りました♡´∀`)

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材料

10個分
  1. 南瓜 正味200g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 玉子 1個
  4. 【お好みで】グラニュー糖、南瓜の種 適量

作り方

  1. 1

    南瓜は種を取り、レンジで軟らかくなるまで加熱する。
    スプーン等で、皮から実をこそげとる。

  2. 2

    ①、ホットケーキミックス、玉子は、しっかり混ざり合うよう捏ねる。

  3. 3

    丸く形作った生地は、160度の油でキツネ色になるまで揚げる。

    ※粗熱が取れたら、好みで砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

●南瓜は300g位用意してください。種、皮を除いて、約200g程使用します。
●南瓜の甘味が少ない場合は、グラニュー糖を生地に加えて下さい。

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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