作り方
- 1
糸こんをサッと湯がき水切りし、食べやすい長さに切ります。
ピーマンを細切り、しょうがを千切りにします。 - 2
フライパンに胡麻油を熱し、しょうがとピーマンを炒めます。油がまわったら糸こんも炒めます。
- 3
○を入れ、煮詰めたらすりごまたっぷりと胡麻油を少量入れ、完成♪
コツ・ポイント
炒めるのはサッとね。
似たレシピ
-
-
糸こんにゃくとピーマンのごま炒め 糸こんにゃくとピーマンのごま炒め
こんにゃくとピーマンの陰性で体と腸を潤し、便秘の解消に。ピーマンのアルカロイドによる、心臓の負担を和らげる作用も。mizuhane13
-
-
糸こんにゃくとピーマンのきんぴら 糸こんにゃくとピーマンのきんぴら
ヘルシーな和食のお惣菜です♪簡単にできる◎作り置きにも◎小鉢に盛ってヘルシーな副菜&おつまみにしてみてくださいね☆ 愛と癒しを届けるキッチン🍀 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740766