かぶと桜海老のあんかけ♪
遠山あい @cook_40072492
主な材料はかぶ・かぶの葉・桜海老・・・くらいかな。。。
あとはお家にある調味料で出来ます。
このレシピの生い立ち
おいしそうなかぶを見つけたので♪
かぶと桜海老のあんかけ♪
主な材料はかぶ・かぶの葉・桜海老・・・くらいかな。。。
あとはお家にある調味料で出来ます。
このレシピの生い立ち
おいしそうなかぶを見つけたので♪
作り方
- 1
鍋に皮をむいたカブと葉の部分を入れ浸かるくらいの水を入れます。だしの素をいれ柔らかくなるまで煮ます。
- 2
カブが柔らかくなったら取り出し器に盛り付けます。葉は食べやすい大きさに切っておきます。煮汁は捨てないでね♪
- 3
１の鍋に桜海老・めんつゆを入れ火にかけます。
沸騰したら水溶き片栗粉で強めのとろみをつけます。 - 4
２のカブに３のあんと葉を盛り付けて出来上がりです(^^♪
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