ごはんが進む!鮭のポン酢しょうゆバター

しのざきけ @cook_40036940
5分の簡単料理♡
けどおいしくって何とも言えないおいしさ♡
おつまみにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
少し濃いめの和風ムニエルが作りたくてこうなりました!
ごはんが進む!鮭のポン酢しょうゆバター
5分の簡単料理♡
けどおいしくって何とも言えないおいしさ♡
おつまみにもおかずにも♪
このレシピの生い立ち
少し濃いめの和風ムニエルが作りたくてこうなりました!
作り方
- 1
鮭に料理酒をかけて、しばらく置き、水分をふき取る。
- 2
小麦粉を鮭の表面に薄くまぶす。
- 3
サラダ油を熱し、鮭を投入。
カリッとしてきたら☆をいれて、少し焦がすようなかんじで焼いてできあがり!
コツ・ポイント
こつは特にありません。
酒で少し置くことで、中がふっくら仕上がります!
似たレシピ
-
鮭のムニエル バターポン酢ソース 鮭のムニエル バターポン酢ソース
生鮭の他、タラなどの白身魚、アジやサンマの3枚おろしなど、どんなお魚を使っても美味しいです。パンチの効いたお魚料理です。tomocafe73
-
-
-
-
-
-
-
-
-
バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。 バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
バターとポン酢の相性ってとてもいいんですよね。キノコとバター、バターとポン酢の組み合わせで簡単に一品出来上がり! mafuryu -
-
生鮭とじゃがいものバターポン酢焼き 生鮭とじゃがいものバターポン酢焼き
生鮭とじゃがいもをバターとポン酢で風味よく焼きましたさっぱりした味わいで生鮭も美味しくじゃがいもホクホクです♪ 気まぐれ♡雨おんな
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740849