れんこんのすり流しスープ
yumi1545 @cook_40065754
れんこんのとろみで体が温まります。
このレシピの生い立ち
れんこんをすりおろして加熱した時の食感が、とろっ〜として好きなのでスープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、水と調味料を入れて温めておく。
- 2
れんこんは皮をむいて、直接鍋にすりおろして入れる。とろみが出てくるまで煮る。
- 3
お好みでオリーブ油をたらしてできあがり。
リアクション
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