韓国風 もやしライス
yunram @cook_40071843
簡単・美味しい 韓国風もやしらいす！
食欲のない日にこそ 食べたくなる病みつきな味です。
このレシピの生い立ち
韓国人の友達に教えてもらいました！ 韓国料理屋さんで見かけたことがなく、真の家庭の味なのかもしれません。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と豆もやしを塩こしょうしつつ炒める。
- 2
①をご飯に加えて炊く
少し水少なめ - 3
合わせタレを作る。粉トウガラシ、ごま油、塩を混ぜる、最後に葱の白い部分をみじん切りにして、合わせる
- 4
卵焼きを 半熟めにやきましょう！
- 5
炊けたご飯の上に卵焼き・タレをのせたら
できあがり！
コツ・ポイント
出来あがったら、かき混ぜてグチャグチャにして食べます！
タレも、自分好みの味に仕上げていいと思います。 私は意外にごま油と塩の組み合わせ好きなので
醤油は控えめにしています。
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