胡麻味噌照り焼きのタレ
dedy @cook_40040456
いつもの照り焼きに飽きたらコレ♪香ばしくてこってり★ご飯が進むよ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きに飽きたので、適当に入れてみたところ旦那さんも２歳の息子も大絶賛(^^)v赤味噌でもいいと思います♪
胡麻味噌照り焼きのタレ
いつもの照り焼きに飽きたらコレ♪香ばしくてこってり★ご飯が進むよ(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きに飽きたので、適当に入れてみたところ旦那さんも２歳の息子も大絶賛(^^)v赤味噌でもいいと思います♪
作り方
- 1
全ての調味料を合わせて、味噌が溶けるようによく混ぜます。
- 2
好きな具材を、ﾌﾗｲﾊﾟﾝである程度火を通して焼き色を付けてから、１を回し入れて水分が少なくなるまで照り焼きにします。
コツ・ポイント
最初からタレを入れて焼くと焦げ付きます。具材は、お好みの肉(牛･豚･鶏など)、つくね、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ…何でもＯＫ♪食べるときに半熟卵と絡めるのがオススメ！写真は豆腐入りつくねです★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741581
