栄養満点辛ラーメン
かっぱ110 @cook_40083506
たまに無性に食べたくなる辛いもの。韓国で定番の辛ラーメンのお気に入りの食べ方です！寒い日に、栄養たっぷりとれちゃいます
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたい。温まりたい。野菜を取りたい。栄養を取りたい。手間なく料理したい。大好きな辛ラーメンに好きなものを入れまくりました。チーズと卵でマイルドな仕上がりに。
栄養満点辛ラーメン
たまに無性に食べたくなる辛いもの。韓国で定番の辛ラーメンのお気に入りの食べ方です！寒い日に、栄養たっぷりとれちゃいます
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたい。温まりたい。野菜を取りたい。栄養を取りたい。手間なく料理したい。大好きな辛ラーメンに好きなものを入れまくりました。チーズと卵でマイルドな仕上がりに。
作り方
- 1
キャベツを粗い千切りに。ミディトマトは半分に切る。
- 2
鍋に通常量の半分程の水を入れ、キャベツを入れ、火にかける。
- 3
沸いてしてきたら麺とかやくを入れ、麺がほぐれできたら、お酢を入れてひと混ぜする。
- 4
卵とトマトとスライスチーズを入れて出来上がり(^^)
- 5
お好みで、もやしやネギなどの野菜、ウィンナー、生姜をいれても美味。アレンジは無限大！胃の保護に食直前の牛乳もお忘れなく☆
コツ・ポイント
キャベツなどの野菜からも水分が出るので、水は通常量より少なく入れて濃厚な仕上がりにします。酢の量や卵の硬さは、お好みで♡
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