生姜でなくて辛子風味だよ●鶏の唐揚げ●
あんち（かぅちゃん） @cook_40035828
生姜でなくて辛子とすり胡麻が決め手！！惣菜屋さんみたいな美味しいから揚げが出来ます。そんなに辛くないので、子どもにもぜったいおすすめのレシピ！！やってみてね♪
このレシピの生い立ち
サバの辛子揚げのレシピの応用をしてみました。 彼ではないですが、旦那が大絶賛！！ 身体からの芯から癒されるレシピ！！ あなたも彼をコレで落とせること間違いなし＾＾ｖ
アプリでひらく作り方
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、味付けをしながらもみこみます。 出来ればジップロックなどに入れて冷蔵庫で１日寝かせると良いですよ！！
- 2
揚げ衣を作り、すり胡麻を入れましょう。中に前日漬けておいた鶏肉を入れ、衣をからめて 中火で５分ぐらい揚げる。
- 3
唐揚げに火が通った事を確認したら、最後に強火でカリッと揚げます。
コツ・ポイント
辛子は、思い切り良く多めでもＯＫです。 揚げ衣ですが『コツのいらない天ぷら粉』でもオッケーですよ。 すり胡麻はお好みで加減してくださいね♪
リアクション
レシピ作者
●〇。紹 介。〇● 管理栄養士&調理師の私です。 更新してないCOOKPADブログ「あんちメシ」 どうぞよろしく！☆★hello Instagram★☆ https://www.instagram.com/ya___anchi/ Thank You♪
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