超簡単おかずに★湯豆腐★
★ぁねえ★ @cook_40079710
鍋にするとカセットコンロを出したり面倒なので1人用土鍋で温めてコタツで食べまーす♪
このレシピの生い立ち
寒い日に湯豆腐を手軽に食べたくて…！！
超簡単おかずに★湯豆腐★
鍋にするとカセットコンロを出したり面倒なので1人用土鍋で温めてコタツで食べまーす♪
このレシピの生い立ち
寒い日に湯豆腐を手軽に食べたくて…！！
作り方
- 1
1人用土鍋にみ水を張ったら豆腐を切って入れておく。
隙間に出汁昆布を入れる。 - 2
白菜と長ネギを切り又々隙間に入れて行く。
- 3
椎茸の笠を4当分に切りもやしを洗い豆腐の上に乗せ蓋をする。
- 4
火を掛けて煮えたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
この野菜に決まりは無いです！
温野菜的に食べたければブロッコリーやオクラやキャベツに大根何でも大丈夫だし豆腐はどれだけ煮ても大丈夫なのでお好きな野菜を…どーぞー♪
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